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我が家のお気に入りPart11
2008.02.14(20:57)
今回のお気に入りは、『豚小間切(バラ凍結)』です。我が家で使っているお肉は、全てと言っていいほどパルシステムのもの。
そして、ほとんどが冷凍のお肉です。
使い勝手が良いし、でも、とても美味しいので、必ず冷凍庫に常備されています。

今回は、肉じゃがに使ってみました♪
我が家は、牛肉があまり好きではないため、肉じゃがも豚肉を使います。
ちょっと煮過ぎて、ジャガイモが煮崩れてしまったため、見た目は悪いですが、こんな感じに出来上がりました。

お肉が苦手な息子も、なんとか1切れ食べてくれました。
娘は、逆にお肉大好きなので、パクパク食べてましたが^^;
とても柔らかくて、臭みもなく、美味しかったです♪
使いたいときに、使いたいだけ使えるので、とっても助かっています。
パルシステムはこちら
http://www.pal-system.coop/





